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糖醋丸子的做法步骤

1.准备原料。

2.蒜末。

3.碗里放冠利香醋、盐、糖、水、玉米淀粉，拌匀备用。

4.不粘锅放少许油，把丸子煎至表皮酥脆，如果是现炸的丸子可以省略这一步。

5.放入蒜末炒香。

6.倒入碗汁，煮至粘稠即可关火。

7.趁热享用吧！

小窍门&温馨提示

糖醋汁请根据个人口味灵活调制。